Voedingsstoffen

Stotteren wordt door meerdere, samenspelende, factoren veroorzaakt. Een nog vrij onbekende factor is de mogelijke invloed van voedingsstoffen op de overdracht van informatie in de hersenen. Waardoor het aansturen van de spraak beïnvloed kan worden.

Invloed voeding op stotteren onderzocht

Dhr. Wiedijk was chemisch technoloog en stotterde. Vanuit zijn interesse in chemische technologie en stotteren heeft hij zelfstudie/literatuur onderzoek gedaan op een drietal terreinen: stotteren, biochemie van de hersenen en voedingsleer. Hieronder zijn bevindingen.